3月18日，重慶一(yī)男子發布視頻(pín)稱，他從四川成都一(yī)廠家生(shēng)産的豆瓣醬中(zhōng)吃出了鼠頭，并已經向相關部門投訴，20日，該豆瓣醬生(shēng)産廠家工(gōng)作人員(yuán)否認此事，并表示已安排工(gōng)作人員(yuán)從生(shēng)産地成都去(qù)重慶了解情況，将配合相關調查。
20日，視頻(pín)發布者向記者介紹，這瓶豆瓣醬是他在商(shāng)店(diàn)購買的，已經吃了很長時間。事發當日，他帶着自己炒好的菜去(qù)工(gōng)作地點吃飯，吃到一(yī)半發現了菜裏的異物(wù)，擦幹淨後發現異物(wù)還有毛發，疑似老鼠頭。
視頻(pín)發布者吃出的異物(wù)（受訪者供圖）
視頻(pín)發布者告訴記者，他覺得異物(wù)是豆瓣醬中(zhōng)出現的，一(yī)想到這瓶豆瓣醬都要吃完了，他更沒有胃口了。18日下(xià)午，他已經撥打廠家所在地的12315進行投訴，并将豆瓣醬和異物(wù)都保存了起來。
據了解，該視頻(pín)發布者投訴的豆瓣醬生(shēng)産廠家位于四川省成都市郫都區。20日上午，該廠家工(gōng)作人員(yuán)回複記者稱，他們已經從網上看到了此事，當地市場監管部門也來廠裏進行了調查。因爲事發地在重慶，廠裏已經派人前往與消費(fèi)者對接，了解相關情況。
“按照工(gōng)藝流程和包裝流程，豆瓣醬中(zhōng)是不可能出現這種異物(wù)的。”該負責人介紹，廠裏的産品都是高鹽分(fēn)産品，而且還有幾個月的釀造周期，如果真的是生(shēng)産或者灌裝過程中(zhōng)出現的異物(wù)，那異物(wù)的毛發應該被腐蝕了，“從網上的圖片看，這名消費(fèi)者投訴的異物(wù)毛發比較完整、新鮮。”
該負責人還表示，産品生(shēng)産過程還會經過粉碎這道工(gōng)序，而且灌裝管也比較細，所以産品裏應該不會出現大(dà)塊異物(wù)。但對于消費(fèi)者提出的質疑，他們還是會積極配合調查。
對此，成都市郫都區市場監管局工(gōng)作人員(yuán)介紹，已接到相關投訴，并安排工(gōng)作人員(yuán)前往調查，具體(tǐ)情況需等候調查結果。
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