本月，各政府監管機構陸續發布了一(yī)些食品相關的重要法規标準、征求意見稿及公告。其中(zhōng)，國家市場監督管理總局發布《保健食品原料目錄 營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑（2023年版）》和《保健食品原料目錄 大(dà)豆分(fēn)離(lí)蛋白(bái)》《保健食品原料目錄 乳清蛋白(bái)》的公告，印發《盲盒經營行爲規範指引（試行）》；國家食品安全風險評估中(zhōng)心對新食品原料巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）和混合生(shēng)育三烯酚濃縮物(wù)等3種食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見。
爲了更好地幫助企業落地法規，医脉经纬（北京）管理咨询有限公司對2023年6月份發布的重點法規、标準以及征求意見稿進行了簡單解讀，同時對本月發布的食品相關法規标準等進行了彙總，供大(dà)家參考。
爲深入推進保健食品備案工(gōng)作，市場監管總局會同國家衛生(shēng)健康委、國家中(zhōng)醫藥管理局制修訂并發布了四個保健食品目錄。其中(zhōng)《保健食品原料目錄營養素補充劑（2023年版）》與2020年版相比，增加了“鈣、鐵、維生(shēng)素k”等營養素類别下(xià)的化合物(wù)及标準依據，如“酪蛋白(bái)磷酸肽+鈣”、“氯化高鐵血紅素”、“維生(shēng)素K2（合成法）”；新增了營養素“二十二碳六烯酸（DHA）”，功效爲“補充n-3多不飽和脂肪酸”，适宜人群爲成人，來源爲“二十二碳六烯酸油脂”，附錄列明了“DHA藻油原料技術要求”。
本次将“大(dà)豆分(fēn)離(lí)蛋白(bái)”與“乳清蛋白(bái)”共2種原料列入《保健食品原料目錄》，确定了符合相應原料目錄信息的産品可以納入備案管理，功效爲“增強免疫力”，用量範圍6-25g、适宜人群“因蛋白(bái)質攝入不足而緻免疫低下(xià)的成人”、不适宜人群“少年兒童”、備案劑型爲“粉劑”，原料技術要求規定，不得以水解等方式改變原料的物(wù)質基礎。
爲規範盲盒經營行爲，維護公平競争的市場秩序，保護消費(fèi)者合法權益，維護社會公共利益，市場監管總局于近期印發《盲盒經營行爲規範指引（試行）》。其中(zhōng)明确禁止盲盒經營中(zhōng)出現賭博、歪曲曆史、封建迷信、淫穢色情、恐怖暴力等違反社會道德和公序良俗的内容，倡導理性消費(fèi)、反食品浪費(fèi)，注重知(zhī)識産權保護，提倡弘揚中(zhōng)華優秀傳統文化。并特别規定盲盒經營者不得向未滿8周歲未成年人銷售盲盒。向8周歲及以上未成年人銷售盲盒商(shāng)品，應當依法确認已取得相關監護人的同意。
盲盒經營屬于消費(fèi)新模式，具體(tǐ)形式複雜(zá)多樣，爲此，《指引》專門強調經營者要充分(fēn)履行注意義務，避免以盲盒形式銷售食品、化妝品帶來安全和浪費(fèi)等方面的風險。
國家食品安全風險評估中(zhōng)心對新食品原料巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉），混合生(shēng)育三烯酚濃縮物(wù)等3種食品添加劑申請公開(kāi)征求意見，反饋截止日期分(fēn)别爲2023年7月21、20日。
拉圭冬青葉（馬黛茶葉）（Yerba mate）是以巴拉圭冬青的葉爲原料，經采摘、烘烤、切碎、幹燥等工(gōng)藝制得。嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女不宜食用，标簽、說明書(shū)應當标注不适宜人群和食用限量。食用方式：泡飲。
混合生(shēng)育三烯酚濃縮物(wù)，是由油棕(Elaeis guineensis)果油中(zhōng)提取的，拟列爲食品添加劑新品種，用于植物(wù)油脂，功能爲抗氧化劑，最大(dà)用量爲0.2g/kg。食用單甯和乙酸乙酯食品工(gōng)業用加工(gōng)助劑拟擴大(dà)使用範圍：食用單甯作爲澄清劑用于制糖工(gōng)藝，乙酸乙酯作爲提取溶劑用于茶葉提取物(wù)的加工(gōng)工(gōng)藝。
医脉经纬（北京）管理咨询有限公司希望通過對六月法規回顧以及重點法規的解讀，對企業及行業人員(yuán)把握監管變化趨勢、合規宣傳産品有所幫助。医脉经纬（北京）管理咨询有限公司可提供标準法規咨詢、行業輿情監控、食品标簽審核、新食品原料和食品添加劑新品種申報等咨詢服務，有任何問題歡迎随時聯系我(wǒ)們（010-51301566）。
附件：2023年6月發布的具體(tǐ)法規、标準及征求意見稿
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