食安快訊

【問答】進口的牛帶骨四分(fēn)體(tǐ)在國内工(gōng)廠進行純去(qù)骨操作之後,銷售可以使用海關總署的檢疫證再銷售嗎(ma)?

  • 日期:2024-02-08
  • 來源:四川省市場監督管理局
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我(wǒ)們從國外(wài)進口帶骨四分(fēn)體(tǐ)回來,有海關總署的《進口貨物(wù)報關單》和《入境貨物(wù)檢驗檢疫證明》,回到我(wǒ)們四川的食品工(gōng)廠進行去(qù)骨處理,純肉,不添加任何東西,需要再次銷售出去(qù), 請問:我(wǒ)們是使用海關總署的《進口貨物(wù)報關單》和《入境貨物(wù)檢驗檢疫證明》即可銷售嗎(ma)?我(wǒ)們已經咨詢過四川農業廳畜牧局,他們無法對進口牛肉開(kāi)具檢疫票(piào),他說他們隻針對國内養殖的肉牛的屠宰進行管理和開(kāi)具檢疫票(piào),讓我(wǒ)們咨詢你們四川市場監督管理局,這樣的進口帶骨牛肉既不屬于調理肉品,又(yòu)不屬于熟食加工(gōng),然後畜牧局又(yòu)說超過了他們的職權範圍,請問我(wǒ)們該怎麽辦?麻煩及時回複,謝謝。

您好!您的來信已收悉,感謝您對食品安全問題的關心。進口的牛帶骨四分(fēn)體(tǐ)在國内工(gōng)廠進行純去(qù)骨操作之後使用中(zhōng)國海關總署的檢疫證是可以再銷售的。

法律依據如下(xià):

《中(zhōng)華人民共和國農産品質量安全法》第四十四條:依法需要實施檢疫的動植物(wù)及其産品,應當附具檢疫标志(zhì)、檢疫證明。

《食用農産品市場銷售質量安全監督管理辦法》:

第十五條 有關部門出具的食用農産品質量安全合格證明或者銷售者自檢合格證明等可以作爲合格證明文件。

銷售按照有關規定需要檢疫、檢驗的肉類,應當提供檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件。

銷售進口食用農産品,應當提供出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物(wù)檢驗檢疫證明等證明文件。

第三十五條 進口食用農産品的包裝或者标簽應當符合我(wǒ)國法律、行政法規的規定和食品安全國家标準的要求,并載明原産地,境内代理商(shāng)的名稱、地址、聯系方式。

進口鮮凍肉類産品的包裝應當标明産品名稱、原産國(地區)、生(shēng)産企業名稱、地址以及企業注冊号、生(shēng)産批号;外(wài)包裝上應當以中(zhōng)文标明規格、産地、目的地、生(shēng)産日期、保質期、儲存溫度等内容。

分(fēn)裝銷售的進口食用農産品,應當在包裝上保留原進口食用農産品全部信息以及分(fēn)裝企業、分(fēn)裝時間、地點、保質期等信息。

第三十六條 銷售者發現其銷售的食用農産品不符合食品安全标準或者有證據證明可能危害人體(tǐ)健康的,應當立即停止銷售,通知(zhī)相關生(shēng)産經營者、消費(fèi)者,并記錄停止銷售和通知(zhī)情況。

由于銷售者的原因造成其銷售的食用農産品不符合食品安全标準或者有證據證明可能危害人體(tǐ)健康的,銷售者應當召回。

對于停止銷售的食用農産品,銷售者應當按照要求采取無害化處理、銷毀等措施,防止其再次流入市場。但是,因标簽、标志(zhì)或者說明書(shū)不符合食品安全标準而被召回的食用農産品,在采取補救措施且能保證食用農産品質量安全的情況下(xià)可以繼續銷售;銷售時應當向消費(fèi)者明示補救措施。

因此請您按照國家相關法律法規的規定進行銷售,嚴格履行銷售者法律義務,貨物(wù)來源合法,确保食品安全。執法人員(yuán)開(kāi)展檢查時,正确提供進口肉類的檢疫合格證明、進貨憑證等相關文件。