一(yī)、國家衛健委發布萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告及解讀

2022年5月11日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布了《關于萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告》及其解讀。批準了萊茵衣藻、長雙歧杆菌長亞種BB536和甘蔗多酚3種新食品原料，肌醇、喹啉黃鋁色澱等18種食品添加劑新品種及磷酸锆（2:1）等15種食品相關産品新品種。其中(zhōng)，肌醇是由医脉经纬（北京）管理咨询有限公司主導申報的。

肌醇是GB 14880-2012《食品安全國家标準 食品營養強化劑使用标準》批準用于調制乳粉（僅限兒童用乳粉）、果蔬汁（肉）飲料（包括發酵型産品等）、風味飲料和特殊膳食用食品的食品營養強化劑。本次公告批準的肌醇相比于GB 1903.42-2020《食品安全國家标準 食品營強化劑 肌醇（環己六醇）》批準的肌醇，僅将生(shēng)産原料由植酸鈣鎂變更爲植酸鉀，質量規格仍執行GB 1903.42，使用範圍和使用量仍執行GB 14880。

萊茵衣藻、肌醇等36種“三新食品”的批準，爲食品及其相關行業的生(shēng)産企業提供了更廣闊的選擇空間，方便企業更好地規避風險，降低生(shēng)産成本，同時也有利于食品的多元化發展。

二、固體(tǐ)飲料生(shēng)産企業剩餘包裝材料使用時間延長至2022年末

國家市場監督管理總局發布的《關于加強固體(tǐ)飲料質量安全監管的公告》對固體(tǐ)飲料标簽标示提出了醒目标示真實屬性、新增警示信息等新要求，于2022年6月1日起實施。依據上述要求，衆多固體(tǐ)飲料生(shēng)産企業需要變更産品包裝内容，更換現有包裝。按照執行期限計算，生(shēng)産企業重新設計包裝、更換現有包材确實存在諸多困難。2022年5月20日，國家市場監督管理總局辦公廳發布了《關于延長固體(tǐ)飲料企業剩餘包裝材料使用時間的通知(zhī)》。通知(zhī)規定，固體(tǐ)飲料生(shēng)産企業現有産品包裝材料在2022年6月1日前未使用完畢的，可以延期使用至2022年12月31日。

這一(yī)舉措無疑爲固體(tǐ)飲料生(shēng)産企業提供了很多的便利，在降低生(shēng)産成本的同時，生(shēng)産企業也獲得了更多的時間充分(fēn)考慮包裝設計，以滿足合規性要求，爲企業自身也爲消費(fèi)者規避了衆多食安風險。

三、《限制商(shāng)品過度包裝要求 食品和化妝品》1号修改單發布，月餅、粽子“輕裝上陣”

2022年5月24日，《限制商(shāng)品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350-2021）國家标準第1号修改單發布，實施日期爲2022年8月15日。

修改單具體(tǐ)内容包括：一(yī)減少包裝層數。将月餅和粽子的包裝層數從最多不超過四層減少爲最多不超過三層。二壓縮包裝空隙。本次修訂将月餅的必要空間系數從12.0降低爲7.0，相當于包裝體(tǐ)積縮減了42%；将粽子的必要空間系數從12.0降低爲5.0，相當于包裝體(tǐ)積縮減了58%。三嚴格銷售價格對包裝成本的制約要求。對于銷售價格在100元以上的月餅和粽子，除直接與内裝物(wù)接觸的包裝之外(wài)所有包裝的成本占銷售價格的比例從20%下(xià)調爲15%。同時要求不得使用貴金屬和紅木材料作爲包裝材料。四新增混裝限制要求。規定月餅不應與其他産品混裝，粽子不應與超過其價格的其他産品混裝。

遏制過度包裝有助于讓月餅、粽子等節日禮品回歸本意，企業在遵守強制标準的前提下(xià)可以開(kāi)拓其他賣點，比如将更多的精力用于豐富産品口味、提升産品品質、創新包裝風格等，這樣既響應了食品安全、節約環保之風，又(yòu)拉近與更多消費(fèi)者的距離(lí)，也有助于推動消費(fèi)觀念的革新。

医脉经纬（北京）管理咨询有限公司希望通過對五月法規回顧以及重點法規的解讀，對企業及行業人員(yuán)把握監管變化趨勢、合規宣傳産品有所幫助。医脉经纬（北京）管理咨询有限公司可提供标準法規咨詢、行業輿情監控、食品标簽審核等咨詢服務，有任何問題歡迎随時聯系我(wǒ)們（010-51301566）。