2015年全國食品安全抽檢監測和預警交流工(gōng)作會議于2月5日至6日在吉林召開(kāi)。會議深入學習貫徹黨的十八屆三中(zhōng)、四中(zhōng)全會和中(zhōng)央經濟工(gōng)作會議以及國務院食安委第二次全體(tǐ)會議精神，認真落實全國食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工(gōng)作會議要求，總結2014年食品安全抽檢監測、預警交流和統計分(fēn)析等工(gōng)作，分(fēn)析當前面臨的形勢，部署2015年工(gōng)作,現場考察國家食品安全抽檢監測樣品采集移動終端系統在吉林市試點情況。總局副局長滕佳材同志(zhì)出席會議并講話(huà)。
會議認爲，2014年全國食品藥品監管系統按照總局總體(tǐ)部署，克服種種困難，加大(dà)抽檢監測工(gōng)作力度，積極探索開(kāi)展食品安全風險預警交流，穩紮穩打推進食品安全統計和形勢分(fēn)析工(gōng)作，取得了突出成效。在食品安全抽檢監測方面，落實總局“統一(yī)制定計劃、統一(yī)組織實施、統一(yī)數據彙總分(fēn)析、統一(yī)結果利用”的四統一(yī)原則，堅持以問題導向統領食品安全抽檢監測工(gōng)作，健全工(gōng)作體(tǐ)系，完善制度規範，建設信息平台，分(fēn)析風險隐患，推進核查處置，發布抽檢信息，切實發揮了抽檢監測在食品安全整體(tǐ)工(gōng)作中(zhōng)的基礎性、指引性和震懾性作用；在預警交流方面，建立工(gōng)作機制，組建專家智庫，拓展交流方式，研究建立預警模型，加強與社會各方的合作，努力促進形成社會共治新格局；在統計分(fēn)析等方面，編制食品安全統計年鑒，開(kāi)展食品安全形勢分(fēn)析，建立部門聯動機制。各項工(gōng)作實現了“打基礎、建機制、抓重點、強能力”的目标。
會議深入分(fēn)析了當前食品安全抽檢監測和預警交流工(gōng)作面臨的形勢和存在的主要問題，指出抽檢監測和預警交流工(gōng)作體(tǐ)系剛剛建立，客觀上面臨機構改革不到位、隊伍人員(yuán)缺乏、制度規範不健全、技術手段不高等挑戰。
會議指出，2015年食品安全抽檢監測和預警交流工(gōng)作要重點抓好八個方面的工(gōng)作。一(yī)是堅定不移推進“四統一(yī)”。要以“六個一(yī)”爲抓手落實四統一(yī)，即“一(yī)個計劃、一(yī)個數據信息系統、一(yī)個程序、一(yī)套文書(shū)、一(yī)支隊伍、一(yī)套管理辦法”。二是毫不放(fàng)松堅持問題導向。要以問題意識爲先導，改進工(gōng)作方式方法，強化排查問題的能力。三是依法及時處置問題産品。要做到問題産品處置“三到位”：防控風險先到位、案件查處必到位、後期處理跟到位。四是創新手段深挖數據價值。要全力推進全系統數據共用共享，提高抽樣檢驗工(gōng)作自動化水平，擴展現有平台分(fēn)析研判功能，建立定期抽檢監測數據分(fēn)析工(gōng)作機制。五是積極穩妥公布抽檢信息。要建立常态化信息公布機制。六是嚴格管理承檢機構。嚴肅工(gōng)作紀律，嚴格執行“六不準”：不準篡改數據、出具虛假檢驗報告；不準瞞報、謊報數據、結果等信息；不準擅自對外(wài)發布或者洩露數據或者利用數據進行有償活動；不準接受被抽樣單位饋贈或者以合作爲名接受贊助；不準出現有意回避或者選擇性抽樣、事先告知(zhī)被抽樣單位等違規行爲；不準擅自分(fēn)包或者轉交抽檢監測任務。七是努力推動風險預警交流工(gōng)作。要勇于探索創新，把握風險交流原則，突出風險交流重點，創新預警方式方法，建立預警交流體(tǐ)系。八是深化統計分(fēn)析工(gōng)作。要進一(yī)步完善統計指标體(tǐ)系，探索開(kāi)展多樣化的形勢分(fēn)析，爲系統掌握食品安全總體(tǐ)狀況提供基礎依據。
會議強調，全系統要堅持不懈抓好黨風廉政建設，嚴格落實“一(yī)崗雙責”，全面開(kāi)展廉政風險點排查活動，建立風險防範制度機制，加強幹部廉政教育，嚴格廉政紀律，樹(shù)立爲民務實清廉的良好形象。
春節即将來臨，會議要求，各地食品藥品監管部門要針對節日食品特點，加大(dà)對重點品種、節日熱銷食品、重點場所、重點區域的抽檢監測力度，做好風險預警交流，切實保障消費(fèi)者飲食安全。
總局相關司局、直屬單位負責同志(zhì)，各省、自治區、直轄市和新疆生(shēng)産建設兵團食品藥品監管局分(fēn)管食品安全工(gōng)作的負責同志(zhì)和有關處室負責同志(zhì)參加了會議。
來源：國家食品藥品監督管理總局
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