本月，各政府監管機構陸續發布了一(yī)些食品相關的重要法規标準，征求意見稿及公告。其中(zhōng)，嬰幼兒配方食品系列新國标正式實施；《食品安全國家标準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》、《食品安全國家标準 嬰幼兒谷類輔助食品》、《食品安全國家标準 嬰幼兒罐裝輔助食品》、《食品安全國家标準 食品用菌種安全性評價程序》等38項食品安全國家标準（征求意見稿）與食品工(gōng)業用酶制劑新品種β-澱粉酶和溶血磷脂酶、食品營養強化劑新品種2’-岩藻糖基乳糖、擴大(dà)使用範圍的食品添加劑三贊膠和硫酸的申請現公開(kāi)征求意見；發布了關于廢止部分(fēn)行政規範性文件的公告，公告中(zhōng)決定廢止《關于保健食品申報受理審批工(gōng)作的公告》、《關于發布《保健食品命名規定（試行）》的通告》等102件行政規範性文件。
爲了更好地幫助企業落地法規，医脉经纬（北京）管理咨询有限公司對2023年2月份發布的重點法規、标準以及征求意見稿進行了簡單解讀，同時對本月發布的食品相關法規标準等進行了彙總，供大(dà)家參考。
一(yī)、嬰幼兒配方食品系列新國标正式實施
2023年2月22日，《食品安全國家标準 嬰兒配方食品》（GB 10765-2021）、《食品安全國家标準 較大(dà)嬰兒配方食品》（GB 10766-2021）、《食品安全國家标準 幼兒配方食品》（GB 10767-2021）（以下(xià)簡稱“嬰配新國标”）正式實施。嬰配新國标相比上一(yī)版标準内容做了較大(dà)改動，調整了産品标準體(tǐ)系，對術語和定義也進行了修訂，調整了蛋白(bái)質、碳水化合物(wù)、維生(shēng)素和礦物(wù)質等營養素指标要求。
嬰配新國标的正式實施意味着嬰配粉兩年的過渡期正式結束，自2023年2月22日起生(shēng)産的嬰配食品必須符合新國标的要求，在實施日期前已生(shēng)産的食品可在保質期内繼續銷售。新國标的正式實施，意味着嬰配粉市場競争将更加激烈，建議企業根據新要求及時完善自身制度标準，以确保産品質量，提升産品競争力。
医脉经纬（北京）管理咨询有限公司已對嬰配新國标進行比對和解讀，詳情見如下(xià)鏈接：
https://mp.weixin.qq.com/s/5KS6_pH1wAOcao-wme8I7w
二、食品安全國家标準評審委員(yuán)會秘書(shū)處關于征求《食品中(zhōng)亞硝酸鹽限量》等38項食品安全國家标準（征求意見稿）意見的函
2023年2月13日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會對《食品安全國家标準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》、《食品安全國家标準 嬰幼兒谷類輔助食品》、《食品安全國家标準 嬰幼兒罐裝輔助食品》、《食品安全國家标準 食品用菌種安全性評價程序》等38項食品安全國家标準（征求意見稿）公開(kāi)征求意見，反饋截止日期爲2023年3月20日。
医脉经纬（北京）管理咨询有限公司已對相關标準進行比對和解讀，詳情見如下(xià)鏈接：
《食品安全國家标準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》（征求意見稿）
https://mp.weixin.qq.com/s/V7z4T0dPZpUDTti5odn8nA
《食品安全國家标準 嬰幼兒谷類輔助食品》（征求意見稿）
https://mp.weixin.qq.com/s/GyRnd72oJTnszGGsXj-wyA
《食品安全國家标準 嬰幼兒罐裝輔助食品》（征求意見稿）
https://mp.weixin.qq.com/s/cxVIy-9Dc6lmqNevV4e5Mg
《食品安全國家标準 食品用菌種安全性評價程序》（征求意見稿）
https://mp.weixin.qq.com/s/_9i73nu9uHN8Gn6iu-PgpQ
三、國家食品安全風險評估中(zhōng)心關于公開(kāi)征求β-澱粉酶等5種食品添加劑新品種意見
2023年2月10日，國家食品安全風險評估中(zhōng)心對β-澱粉酶等5種食品添加劑新品種申請公開(kāi)征求意見，反饋截止日期爲2023年3月8日。
β-澱粉酶、溶血磷脂酶（磷脂酶 B）申請批準爲食品工(gōng)業用酶制劑新品種。2’-岩藻糖基乳糖申請批準爲食品營養強化劑新品種，用量、使用範圍及質量規格要求按公告的相關要求執行。三贊膠作爲增稠劑、穩定劑和凝固劑申請擴大(dà)使用範圍至調制乳，冰淇淋、雪糕類，複合蛋白(bái)飲料及風味飲料中(zhōng)。硫酸作爲食品工(gōng)業用加工(gōng)助劑以中(zhōng)和除皂的功能擴大(dà)使用範圍至油脂加工(gōng)工(gōng)藝。
四、市場監管總局關于廢止部分(fēn)行政規性文件的公告
2023年2月21日，國家市場監督管理總局發布了關于廢止部分(fēn)行政規範性文件的公告，公告中(zhōng)決定廢止《食品藥品監管總局辦公廳關于印發嬰幼兒配方乳粉生(shēng)産許可審查要求的通知(zhī)》、《國家食品藥品監督管理局關于保健食品申報受理審批工(gōng)作的公告》、《國家食品藥品監督管理局關于發布《保健食品命名規定（試行）》的通告》、《國家食品藥品監督管理局關于保健食品再注冊工(gōng)作有關問題的通知(zhī)》等102件行政規範性文件。
医脉经纬（北京）管理咨询有限公司希望通過對二月法規回顧以及重點法規的解讀，對企業及行業人員(yuán)把握監管變化趨勢、合規宣傳産品有所幫助。医脉经纬（北京）管理咨询有限公司可提供标準法規咨詢、行業輿情監控、食品标簽審核等咨詢服務，有任何問題歡迎随時聯系我(wǒ)們（010-51301566）。
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