食品經營者履行了食品法規定的進貨查驗等義務，提供檢驗報告，能如實說明其進貨來源的，無法得知(zhī)所采購的食品爲超期食品，能否依據《食品安全法》第一(yī)百三十六條，免予處罰。

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《食品安全法》第一(yī)百三十六條規定“食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務，有充分(fēn)證據證明其不知(zhī)道所采購的食品不符合食品安全标準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全标準的食品；造成人身、财産或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”銷售超過保質期食品，不屬于第一(yī)百三十六條描述的情形，不能免于處罰。

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