食安快訊

2015年2月份國際食品安全動态

  • 日期:2015-02-28
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美國修訂楓糖漿等級标準
       2015年1月29日,美國農業部(USDA)發布公告,修訂美國關于楓糖漿的等級标準。農業部農産品銷售局(AMS)修訂并替換了現有的分(fēn)級标準,新标準要求有新的顔色和風味描述,A等級要求避免損害。USDA楓糖漿顔色标準将廢棄,新标準中(zhōng)顔色将采用分(fēn)光光度計或其他任何能提供等價結果的方法來确定。AMS還将糖漿的拼寫由“sirup”改爲“syrup”。這些修訂将有助于楓糖漿在美國及世界範圍内的銷售。新規則2015年3月2日起生(shēng)效。

質檢總局經風險分(fēn)析解除台灣食品進口限制
     2014年9月,台灣地區爆發食用油品安全事件,爲積極應對以保障大(dà)陸消費(fèi)者健康權益,落實《海峽兩岸食品安全協議》,質檢總局對台灣涉事企業産品采取暫停進口措施。2015年1月23日,兩岸食品安全業務主管部門專家在北(běi)京召開(kāi)兩岸食品安全交流會議。台灣方面表示,已清查台灣地區“地溝油事件”涉事食用油脂生(shēng)産企業,涉事産品也已全部下(xià)架、回收處理,希望大(dà)陸能夠恢複進口台灣有關食品,并向大(dà)陸方面提供了技術資(zī)料。根據專家風險評估結果,質檢總局已解除對台灣地區生(shēng)産日期在2014年12月31日之後的陸生(shēng)動物(wù)油脂以外(wài)的食用油以及生(shēng)産日期在2014年11月8日之後的相關食品的進口限制。

香港禁止進口以色列禽肉及禽類産品
        香港食物(wù)環境衛生(shēng)署食物(wù)安全中(zhōng)心2015年2月3日宣布,因應世界動物(wù)衛生(shēng)組織通報指以色列Hamerkaz District爆發高緻病性H5N1型禽流感,中(zhōng)心即時禁止上述地區的禽肉及禽類産品(包括禽蛋)進口,以保障本港公衆健康。

香港禁止從英國漢普郡進口禽肉及禽類産品
        2月3日,香港食物(wù)安全中(zhōng)心宣布,因應英國當局通報指英國漢普郡爆發低緻病性H7型禽流感,中(zhōng)心即時禁止上述地區的禽肉及禽類産品(包括禽蛋)進口,以保障本港公衆健康。
  
歐盟拟修訂鳄梨中(zhōng)福美雙的最大(dà)殘留限量
        2015年1月30日,歐洲食品安全局(EFSA)就修訂鳄梨中(zhōng)福美雙(Thiram)的最大(dà)殘留限量(MRL)發布意見。根據風險評估結果,EFSA認爲福美雙在鳄梨上的進口限量要求不會導緻消費(fèi)者接觸超出毒理學參考值,因此不會危害公衆健康。最大(dà)殘留限量具體(tǐ)修訂信息如下(xià):
商(shāng)品種類 農獸殘 現行MRLmg/kg 建議MRLmg/kg
鳄梨 福美雙 0.1 15(或10)
二硫代氨基甲酸鹽(CS2) 0.05 7

歐盟拟修訂黃瓜和綠皮南(nán)瓜中(zhōng)戊唑醇限量
        2015年1月30日,歐洲食品安全局(EFSA)就修訂黃瓜和綠皮南(nán)瓜中(zhōng) 戊唑醇(Tebuconazole)的最大(dà)殘留限量(MRL)發布意見。根據風險評估結果,EFSA認爲戊唑醇在黃瓜和綠皮南(nán)瓜上的使用不會導緻消費(fèi)者接觸超出毒理學參考值,因此不會危害公衆健康。戊唑醇的最大(dà)殘留限量具體(tǐ)修訂信息如下(xià):
商(shāng)品種類 現行MRLmg/kg 建議MRLmg/kg
黃瓜 0.2 0.6
綠皮南(nán)瓜 0.2 0.6

加拿大(dà)印發批發肉類技術指标規範文件
        2015年2月5日,加拿大(dà)食品檢驗局(CFIA)在其網站公布批發肉類技術指标規範文件(WMSD),WMSD主要針對新鮮牛肉、羊肉、家禽、豬肉、火(huǒ)雞和牛肉而設定包裝、标簽等制定技術指标。該文件反映了加拿大(dà)和美國之間的批發切割肉類術語上的統一(yī),美國肉類采購技術指标規範文件規定了美國批發肉切割術語。這個共識使行業受益通過避免包裝、标簽的差異以降低成本使行業受益,并促進貿易和減輕監管負擔。2013年,加拿大(dà)的肉類出口到美國的價值超過億元,從美國肉類進口價值超過27億美元。

韓國發布水産加工(gōng)品中(zhōng)食品添加劑的使用指南(nán)
       2015年2月6日,據韓國食藥廳(KFDA)網站消息,爲保證食品添加劑正确使用和産品安全,韓國食藥廳制定發布《水産加工(gōng)品中(zhōng)食品添加劑的使用指南(nán)》,主要制定了氫氧化鈣和磷酸鹽類食品添加劑在海參、冷凍鱿魚、蝦等水産加工(gōng)品種的使用方法和限量标準。具體(tǐ)内容見:http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=26457。

英國發生(shēng)H7亞型低緻病性禽流感
        2015年2月3日,英國環境、食品與農村(cūn)事務部向OIE緊急報告,1月29日,漢普郡(Hampshire)的1家農場發生(shēng)H7亞型低緻病性禽流感。涉及的易感動物(wù)有10539隻種肉雞,其中(zhōng)52隻發病、死亡。

歐洲10年來通過網上聯機保證食品安全
       歐委會2015年2月6日消息,今年是歐委會利用聯機系統(TRACES)10周年。該系統的應用有利于保證動植物(wù)、食品和飼料的安全貿易,保障歐洲5億人食品的安全。通過該系統,有關部門對數千份電(diàn)子文件進行管理,以便追蹤盟外(wài)進口和盟内貿易動物(wù)及其他産品的流動。該系統與世界70多個國家、2.9萬多個用戶聯網,縮短了辦理時間,減少了費(fèi)用,使有關國家及企業獲益。該系統還對出現的衛生(shēng)威脅發出信号,并通過快速查出假冒證件,打擊欺騙行爲。

韓國查處一(yī)僞造韓國紅參其包裝在中(zhōng)國印刷
        2015年2月11日,據韓國食藥部(KFDA)消息,接一(yī)經銷商(shāng)舉報,KFDA查處一(yī)起僞造韓國紅參案件,發現假冒僞劣“紅參”産品和類似紅參産品1000箱,每箱30包,該紅參假冒韓國知(zhī)名品牌,使用知(zhī)名品牌的标志(zhì)、條形碼、制造編号及保質期,産品質量保證書(shū)精緻到用肉眼幾乎分(fēn)辨不出。另外(wài),據案犯交代,包裝袋是在中(zhōng)國印刷生(shēng)産後走私到韓國的,共約6萬張,包裝盒印有流通期限爲2015-09-08,産品小(xiǎo)包裝顯示保質期爲2016-08-31。

警惕 “水果頭号殺手”地中(zhōng)海實蠅随旅客攜帶物(wù)非法進境
        近日,珠海檢驗檢疫局拱北(běi)辦事處從一(yī)名澳門旅客入境攜帶的橙中(zhōng)截獲的有害生(shēng)物(wù)系地中(zhōng)海實蠅(Ceratitis capitata)。地中(zhōng)海實蠅是世界上公認的最具毀滅性的害蟲,也被稱爲“水果頭号殺手”,這是珠海口岸首次截獲該檢疫性有害生(shēng)物(wù)。目前該批水果已按規定銷毀。

韓國發布春節節日食品專項檢查不合格結果
       韓國食藥部(KFDA)2015年2月12日消息,KFDA于2015年1月26日至2月6日對春節節日食品進行專項檢查,對165家企業進行了檢查,發現264例違反《食品衛生(shēng)法》等相應規定。主要違反事例包括:違規銷售(3例)、違規或虛假宣傳(35例)、使用和存放(fàng)過期産品或原料(33例)、違反貯存标準(10例)、未實施質量檢查(27例)、生(shēng)産加工(gōng)違反衛生(shēng)标準(30例)、未實施健康診斷(33例)、原産地假标記或未标記(27例)、其它(64例)等。

美國修訂二甲戊樂靈的殘留限量要求
        2015年2月11日,美國環保署發布對二甲戊樂靈(Pendimethalin)的殘留限量要求,本規則于2015年2月11日起生(shēng)效,反對或聽(tīng)證要求按40 CFR§178的說明在2015年4月13日前提交。修訂内容如下(xià):
産品中(zhōng)文名稱 産品英文名稱 限量要求(ppm
矮生(shēng)漿果亞組13-07G Berry, low growing subgroup 13-07G 0.1
柑橘類水果,組10-10 Fruit, citrus, group 10-10 0.1
仁果類水果,組11-10 Fruit, pome, group 11-10 0.1
核果類水果,組12-12 Fruit, stone, group 12-12 0.1
幹啤酒花 Hop, dried cones 0.1
洋蔥亞組3-07A Onion, bulb subgroup 3-07A 0.1
青蔥亞組3-07B Onion, green subgroup 3-07B 0.2
向日葵亞組20B Sunflower subgroup 20B 0.1
果實類蔬菜亞組8-10 Vegetable, fruiting, group 8-10 0.1

韓國發布2014年流通蔬菜專項檢查不合格結果
        2015年2月13日,韓國食藥部發布2014年國内流通的蔬菜專項檢查不合格結果,共對大(dà)白(bái)菜等25個品種共517個品種中(zhōng)的356項殘留農藥進行檢測,其中(zhōng)514個樣品檢測合格,合格率爲99.4%。據檢查結果,芹菜、胡蘿蔔、白(bái)菜各1個樣品檢出農殘超标。其中(zhōng),芹菜檢出1.0mg/kg的苯類殺菌劑,胡蘿蔔檢出0.30mg/kg的硫線磷,白(bái)菜檢出0.9mg/kg的異菌脲。

美國保健品成分(fēn)誇大(dà)标簽誤導
        近日,據美國媒體(tǐ)報道,紐約州總檢察長辦公室的調查報告指控GNC、Target、Walgreens和沃爾瑪四大(dà)零售商(shāng)明目張膽地出售假冒保健品,還對具有潛在危害的植物(wù)維生(shēng)素補充劑置若罔聞,要求四大(dà)零售商(shāng)停止銷售這些保健品。報告稱,其中(zhōng)部分(fēn)草本成分(fēn)寫于标簽上,但許多潛在、易導緻過敏的草本成分(fēn)并未标明于标簽。

英國公布生(shēng)禽中(zhōng)彎曲杆菌污染調查結果
        據英國食品标準局(FSA)2月26日消息,2014年2月至2015年2月,FSA對将生(shēng)禽中(zhōng)彎曲杆菌實施爲期一(yī)年的調查結果,根據2014年2月至11月的調查結果,生(shēng)禽中(zhōng)彎曲杆菌污染是英國食物(wù)中(zhōng)毒的主要原因。調查結果顯示:19%的雞肉檢出彎曲杆菌高水平污染;73%的雞肉檢出彎曲杆菌陽性;7%的包裝檢出彎曲杆菌陽性,3000多個包裝樣品中(zhōng)有3個樣品檢出彎曲杆菌高水平污染。

香港發現牛肉樣本含二氧化硫
       香港食物(wù)環境衛生(shēng)署食物(wù)安全中(zhōng)心(中(zhōng)心)2月26日公布,中(zhōng)心在慈雲山一(yī)新鮮糧食店(diàn)抽取的新鮮牛肉樣本檢出900ppm的二氧化硫。根據《食物(wù)内防腐劑規例》(第132章附屬法例),在新鮮及冰鮮肉類中(zhōng)添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。中(zhōng)心會繼續跟進事件,該項專項食品調查中(zhōng)其他樣本的結果會适時另行公布。

加拿大(dà)修訂苯醚甲環唑、砜嘧磺隆的最大(dà)殘留限量
        2015年2月26日,加拿大(dà)衛生(shēng)部發布PMRL2015-03、04号咨詢文件,有害生(shēng)物(wù)管理局提議修訂苯醚甲環唑(Difenoconazole)、砜嘧磺隆(Rimsulfuron)的最大(dà)殘留限量,本文件評議期爲發布之日起75天内。具體(tǐ)修訂信息如下(xià):
通用名 MRL(ppm) 食品類别
苯醚甲環唑(Difenoconazole) 0.1 亞麻籽、芝麻等
砜嘧磺隆(Rimsulfuron) 0.01 矮生(shēng)漿果,除低矮生(shēng)藍(lán)莓外(wài)

日本将實施新的食品标示法
    據日本媒體(tǐ)報道,2015年日本整合《食品衛生(shēng)法》、《JAS法》、《健康增進法》上的食品标示相關的内容,将實施新的統一(yī)的食品标示法。

來源:國家質檢總局網站,医脉经纬(北京)管理咨询有限公司綜合彙總。