2023年8月14日，國家市場監督管理總局發布了《關于2023年上半年市場監管部門食品安全監督抽檢情況的通告》，2023年上半年完成食品安全監督抽檢2921763批次，監督抽檢合格率97.6%，針對監督抽檢發現的不合格樣品，市場監管部門已向社會公布監督抽檢結果，并按有關規定及時開(kāi)展核查處置，嚴格控制食品安全風險。

爲了詳細的體(tǐ)現抽檢數據信息，医脉经纬（北京）管理咨询有限公司将2015年至2023年，各年度上半年的食品安全監督抽檢以列表的形式進行彙總和分(fēn)析，供大(dà)家參考學習。

根據近幾年公布的數據顯示，食品安全監督抽檢合格率2015年上半年最低爲96.3%，2020年上半年最高爲97.89%，本次公布的2023年上半年爲97.6%，較2022年同期上降0.11個百分(fēn)點。

在食品安全監督抽檢批次方面，抽檢批次呈逐年上升的趨勢，從2015年上半年的33252批次到2023年上半年的2921763批次，抽檢數量幾何級上升。

保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品等特殊食品方面，保健食品抽檢合格率逐年上升2023年上半年爲99.88%，嬰幼兒配方食品2023年上半年爲99.97%，特殊醫學用途配方食品合格率最好，近幾年合格率基本爲100%。（注：2015年上半年、2022年上半年無數據）。