2014年12月12日上午，國家食品藥品監管總局在北(běi)京召開(kāi)大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作座談會，研究推進食品安全風險信息交流工(gōng)作。國務院食品安全辦副主任、食品藥品監管總局副局長滕佳材出席會議并講話(huà)。文章來源:ieasytrip.com

　　滕佳材指出，總局高度重視食品安全風險監測、研判、預警和處置工(gōng)作，目前正在研究制定相應的工(gōng)作制度和措施。開(kāi)展大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作是食品安全監管的應有之義，是服務企業發展的現實需要，也是推動社會共治的重要抓手。這有利于整合利用社會檢驗檢測資(zī)源，有利于及時發現、預警處置和科學防範食品安全風險，有利于推動食品安全标準制修訂和監管方式創新，促進食品安全社會共治。

　　滕佳材強調，各級食品藥品監管部門、相關食品檢測技術機構和大(dà)型食品生(shēng)産企業，要切實增強責任意識，按照“建好用好一(yī)個平台，建立完善一(yī)項制度，推動落實四個層面工(gōng)作”的總體(tǐ)思路，推動風險信息交流工(gōng)作落到實處、取得實效。一(yī)要建好用好一(yī)個平台。以乳制品、肉制品、白(bái)酒、植物(wù)油等四類食品爲重點，按照分(fēn)類建設、分(fēn)别管理的原則，委托有關食品檢測技術機構加快建立風險信息交流平台，盡快啓動這項工(gōng)作，盡快開(kāi)展風險信息收集、分(fēn)析、研判和報告等工(gōng)作。堅持邊建設邊完善，先行試點開(kāi)展、逐步推廣實施。二要建立完善一(yī)項制度。重點是建立完善企業食品安全問題和風險信息報告制度，抓緊出台《大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作暫行辦法》。三要推動落實四個層面工(gōng)作。重點是加強風險信息交流工(gōng)作的組織領導和業務指導，推動生(shēng)産企業、技術機構、各地省局和總局相關司局等四個層面，按照《暫行辦法》規定的目标任務和責任要求，共同抓好食品安全風險信息交流工(gōng)作落實。

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　　中(zhōng)糧集團有限公司、伊利實業集團股份有限公司、貴州茅台酒股份有限公司、河南(nán)雙彙集團和中(zhōng)國食品發酵工(gōng)業研究院的負責同志(zhì)在會上作了交流發言，充分(fēn)肯定了食品藥品監管部門組織食品生(shēng)産企業開(kāi)展食品安全問題和風險信息交流工(gōng)作的重要性。會議還對《大(dà)型食品生(shēng)産企業食品安全風險信息交流工(gōng)作暫行辦法（征求意見稿）》進行了研讨。文章來源:ieasytrip.com

　　總局綜合司、法制司、食監一(yī)司、食監二司、食監三司負責同志(zhì)，部分(fēn)省（區、市）食品藥品監管局食品生(shēng)産監管處的負責同志(zhì)，以及來自乳制品、肉制品、白(bái)酒和食用油行業的33家大(dà)型生(shēng)産企業食品安全負責人，承擔風險信息交流工(gōng)作的食品檢測技術機構負責人等相關人員(yuán)參加了會議。

來源：國家食品藥品監督管理總局